海安：小雞蛋做出大文章

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江蘇海安：小雞蛋做出大文章

素有“禽蛋之鄉(xiāng)”的江蘇省海安市，近幾年來，通過技術(shù)創(chuàng)新、引進自動化、智能化的養(yǎng)雞設(shè)備和蛋品深加工設(shè)備，從單一傳統(tǒng)粗放型養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變?yōu)樽詣踊B(yǎng)殖和智能化蛋品深加工的華麗轉(zhuǎn)型，形成飼料加工、蛋雞自動化養(yǎng)殖、雞肉加工、蛋品深加工等為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈。生產(chǎn)加工的鮮蛋、蛋液、蛋粉、水煮蛋銷往上海、南京等全國20多個城市，出口中東、東南亞、日本、歐洲等10多個國家，使“雞蛋的身價成倍增加”，帶動周邊農(nóng)民致富。圖為在江蘇省海安市大公鎮(zhèn)，工人在南通壹號食品有限公司搬運雞蛋。

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