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白頭婆

欄目: 陽(yáng)光副刊,電子報(bào) 時(shí)間:2019-10-10 15:10:42 發(fā)布:管理員 分享到:
【摘要】

【鄉(xiāng)情鄉(xiāng)韻】

白頭婆

■ 劉燕成

粗略估算,已經(jīng)十八年沒(méi)有吃到白頭婆了。那是一種銀灰色的植物,葉闊,枝桿纖瘦,無(wú)杈枝,常常在潮濕陰黑的林子里遇見(jiàn)。

白頭婆還有一個(gè)名字,叫“叫粑葉”,逢年過(guò)節(jié),老家人都喜歡打糍粑慶祝,白頭婆就是打糍粑時(shí)放到粑槽里和著糯米飯一起打成了粑的。煮熟后的白頭婆變成了青黑色,輕輕撕開(kāi),便可以看得見(jiàn)潔白的絲線,據(jù)說(shuō)那是最富營(yíng)養(yǎng)的蛋白質(zhì)纖維。摻和了白頭婆的糍粑更具有糯性,放在鐵糍架里,火烤數(shù)分鐘,即可看見(jiàn)略黑的糍粑,長(zhǎng)出一個(gè)碩大的粑泡,“啪”的一聲,泡沒(méi)了,糍粑就熟了。將糍粑吹去了炭灰,放到嘴里,細(xì)細(xì)地咀嚼,直到白頭婆被啃得稀爛,直到嚼出了白頭婆的醇香味來(lái),不知不覺(jué)間,白頭婆就滑到了胃里。

幼時(shí)我最喜歡吃摻和了白頭婆的糍粑,卻因?yàn)榻忝枚啵偸嵌朔忠粋€(gè)糍粑吃。大姐很照顧我,她總是吃很少的一半,大半個(gè)糍粑留給我。后來(lái)我一直在想,大姐在我們五姊妹當(dāng)中,為何瘦小了那么多去,大抵是因?yàn)槲液Φ?,她從?lái)就沒(méi)有吃飽過(guò)糍粑。

陪大姐去山林里采摘白頭婆,是我最不樂(lè)意干的事,往往因此而挨大姐鞭打。大姐很早就接替了母親的角色,母親去得早,許多家務(wù)都落在大姐身上,剛剛讀完小學(xué)四年級(jí),大姐就徹底地離開(kāi)了學(xué)校。大姐最怕我們生懶,在我貪懶的時(shí)候她便揀起地上那細(xì)細(xì)的牛梢棍,開(kāi)始是做著要抽打的樣子,實(shí)在是幼時(shí)我太懶,很多次大姐狠狠地用牛梢棍抽打在我的開(kāi)襠褲上,嚇得我嚎啕大哭,有時(shí)候我故意抱著屁股在地上做著疼得打滾的樣子,大姐以為是她把我打得重了,嚇得她自己也眼淚汪汪的,不知如何是好。

與老屋相對(duì)的那個(gè)幼松坳的山林里到處都是白頭婆,但因?yàn)槟抢飰災(zāi)苟?,母親就是葬在那里的,我們年紀(jì)小,怕鬼,沒(méi)有大人在,是怎么都不敢越雷池半步的。隔壁水媚姑和大姐最要好,她們常常一起結(jié)伴去幼松坳的林子里采摘白頭婆。水媚姑和大姐都愛(ài)唱歌,山歌酒歌都會(huì)唱,她倆在山林里,你一句我一句地,唱著唱著,就忘記怕鬼了。日子久了,幼松坳里那細(xì)脆的歌聲,成了寨子的一道風(fēng)景。

寨子里讀書(shū)娃少,或者說(shuō)是讀不起書(shū)的山娃多,村小辦到五年級(jí)就沒(méi)了,我只得到別的大村子借讀,直到小學(xué)畢業(yè),這段日子倒還是吃得到白頭婆做成的糍粑的,因?yàn)橛写蠼阍?。農(nóng)閑時(shí),大姐還是像往日那樣,與水媚姑到幼松坳的山林里采摘白頭婆,待回得家來(lái),用黑亮的土鼎罐把白頭婆銀白色的大葉片煮熟,放到簸箕里,晾在木窗下曬到干。只要節(jié)日一到,便可從窗臺(tái)上取下早已晾干了的白頭婆,放到粑槽里和著糯米一起捶打成粑。后來(lái)大姐嫁到幼松坳外的村莊里去了,成了別人的人,一字不識(shí)的水媚姑也跟著幼松坳外的一個(gè)男人去了外面打工,二十多年了,都沒(méi)有回來(lái)。而我呢,憑借著山里娃那不屈不撓的闖勁,先是考到省城讀了大學(xué),畢業(yè)后就工作在了城里,亦是久久地不回家一次,白頭婆慢慢地淡出了記憶。

一年清明,我回家給父親母親掃墓,看見(jiàn)母親的墳塋外面,到處都是銀白色的白頭婆,只見(jiàn)它們瘦弱的白桿上,一葉又一葉肥大潔白的葉片,上面淌滿了細(xì)碎的清明雨,亮亮地,似乎還照見(jiàn)了我的影子。我不敢去想象,那些年,是它養(yǎng)育了我。凄凄地,我跪在母親的墓前,叩揖。

(作者單位:貴州省公共資源交易中心)




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本文來(lái)源:中國(guó)政府采購(gòu)報(bào)第898期第8版
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