菜市場的溫情

【人間煙火】

菜市場的溫情

■ 甘武進

不管是在家鄉(xiāng)還是在外地，菜市場是我常去的地方。

與其他市場不同，菜市場是最樸實、最溫暖的。在菜市場里，蔬菜、肉類、水產(chǎn)等分門別類地擺在大小不一的區(qū)域，全方位展現(xiàn)出來，讓人一目了然。修長的絲瓜，底部還掛著黃色小花；青瓜水靈靈的，身上還有幾顆晶瑩的露珠；穿著紫旗袍的茄子，泛著光亮；鮮紅的辣椒，引人浮想聯(lián)翩；水池里，魚兒活蹦亂跳……這里的一切都透著鮮嫩、鮮活與鮮美的氣息。

我會在這里精挑細選，找到自己最中意的食材，再做出滿意的美食。在網(wǎng)上看到的食材圖片大多沒有用處，對我來說，一定要看實物，用手去觸摸、去感受，有的甚至還要拿起放在鼻下聞聞味道，掐掉一點根葉放在嘴里嘗一嘗，這樣才能挑到自己最認可的食材。然而這需要日積月累的認真勁兒，還需要練就一副好眼力。

選中食材，剩下的就是與攤販打交道了，這是菜市場里最為生動的部分。人們在生活中的精打細算，在攤販身上表現(xiàn)得淋漓盡致，他們善于察言觀色，很會“斤斤計較”。我拿著看好的蔬菜說道：“這番茄的皮有點薄，價格再便宜一點吧?！睌傌溗坪踉缫褌浜谜f辭：“這是適合鮮食的品種，汁多味甜，非常好吃?！蔽疫€要再開口的時候，攤販接著說：“價格方面，沒有問題，包您滿意?！蔽业拇_滿意。再精明的攤販，做生意還是講究“和氣生財”“誠信為本”“買賣不成仁義在”。這些富有哲理的為人處世之道，在菜市場總能尋到蹤跡。

那天晨跑后，我順路到菜市場買些排骨。付款時發(fā)現(xiàn)手機沒電，身上也沒帶現(xiàn)金，無法付款。看著已砍好裝入袋中的幾斤排骨，我尷尬萬分。攤販看了我一眼：“你是謝阿姨的兒子吧？先拿回去，阿姨明天來菜市場時再給錢?！?/p>

這份信任，讓我感慨萬千。這個攤販能在菜市場經(jīng)營十多年，緣于他心中有一桿秤，稱出了濃濃的人情味。一位滿頭白發(fā)的老奶奶，挑選著幾棵白菜，老伴兒拉著小推車站在她身后靜靜地看著。老奶奶挑好后，他拿出錢包付款，并將菜裝入推車中，跟隨著去下一個攤位。他們的愛情就像是一碗開水白菜，濃到極致是平淡，經(jīng)歷了人生的百轉(zhuǎn)千回，余生安好，相伴到老。

那年，我離開教師行業(yè)去創(chuàng)業(yè)，結(jié)果一言難盡。年底時，我不僅沒賺到錢，反而欠了一身債，實在沒有回老家過年的勇氣。臘月底，我去菜市場買點青菜度日，攤販剛好是我曾經(jīng)學生的家長，那個大姐問我：“回老家過年嗎？”我搖搖頭。然后她突然從攤位下拿出一袋東西：“這是我包的年粽，送給你嘗嘗吧，一個人在外過年挺不容易的。”接過年粽，我向她道了謝，差點就落淚了。

古龍說：“一個人如果走投無路，心一窄想尋短見，就放他去菜市場。”深以為然。菜市場是最能讓人重新萌發(fā)出對生活熱愛的地方。一走進菜市場，仿佛就走進了另外一個世界，這里充滿人間煙火氣，最撫凡人心。

后來，我調(diào)整自己的發(fā)展方向，重新站在了三尺講臺上，將日子過得從容且幸福。如今，我繼續(xù)感受著逛菜市場帶來的樂趣和安慰，尤其在遠離故鄉(xiāng)的城市里，菜市場帶給我的溫暖，就和深夜還亮著燈的便利店一樣。

（作者系湖北省作協(xié)會員）

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