陽(yáng)臺(tái)與灶臺(tái)

【人間】

陽(yáng)臺(tái)與灶臺(tái)

■ 繆菊仙

喜歡陽(yáng)臺(tái)這個(gè)溫暖的名字，喜歡灶臺(tái)這閃爍著煙火氣的稱謂。陽(yáng)臺(tái)和灶臺(tái)都是一個(gè)家不可或缺的。

陽(yáng)臺(tái)，顧名思義，它是收納陽(yáng)光的地方，陽(yáng)光之臺(tái)，多么燦爛明亮的名啊。它是洗臺(tái)，是曬臺(tái)，是怡情之臺(tái)?？稍谒@里聽風(fēng)語(yǔ)鳥鳴，看云卷云又舒，然后將陽(yáng)光搬進(jìn)屋內(nèi)，細(xì)品一米陽(yáng)光的馨香和美好。

陽(yáng)臺(tái)如一面鏡子，它在洗曬之間映出一家子生活的細(xì)節(jié)。一家主人的勤勞與否會(huì)在陽(yáng)臺(tái)上窺得端倪。在某個(gè)久雨初晴的春日，一早在陽(yáng)臺(tái)上洗洗涮涮的婦人，頻頻出入陽(yáng)臺(tái)與屋內(nèi)相連的那道門，恨不能將屋內(nèi)憋了幾天的衣物都鋪陳在陽(yáng)光下，如植物般接受光合作用。無(wú)風(fēng)的冬日，曖陽(yáng)如酥，陽(yáng)臺(tái)上曬厚厚薄薄的衣服，曬花花綠綠的被子，曬香腸，曬臘肉，曬出家的溫馨，曬出生活的美好，一屋子的小幸福曬滿了陽(yáng)臺(tái)。然后到了晚上，屋內(nèi)便被一團(tuán)團(tuán)的陽(yáng)光味攏著。記得小時(shí)候，母親尤愛曬棉被，擁著陽(yáng)光味入睡的踏實(shí)至今憶起來(lái)都暖暖的。

陽(yáng)臺(tái)似一扇窗，若隱若現(xiàn)一家子的生活品味。城市的陽(yáng)臺(tái)，因?yàn)楦甙旱姆績(jī)r(jià)，都被賦予神一般的功能。洗曬臺(tái)、半書房、空中花園、空中菜園……愛書而又無(wú)書房之人，會(huì)在陽(yáng)臺(tái)的角落里置一椅，手執(zhí)一卷，靠在灑滿陽(yáng)光的陽(yáng)臺(tái)上，翻著書頁(yè)，曬著心情。陽(yáng)臺(tái)一隅，亦可栽花種草，或搭一多層花架，層層疊疊擺放一些盆栽綠植。春夏，草葳蕤花繽紛，陽(yáng)臺(tái)便有了小花園的味道。也有陽(yáng)臺(tái)稍大些的，整成個(gè)空中菜園，絲瓜辣椒番茄在陽(yáng)光下風(fēng)姿綽約，田園風(fēng)光再現(xiàn)于方寸之間。此時(shí)，陽(yáng)臺(tái)便無(wú)聲流露出主人的習(xí)性與品味。

陽(yáng)臺(tái)是詩(shī)意棲息的地方。曾在一個(gè)晨曦微露的清晨，站在陽(yáng)臺(tái)上傾聽一只鳥雀旁若無(wú)人的歌唱，那清脆的音符，那快樂(lè)的躍動(dòng)毫無(wú)阻隔地進(jìn)入心頭，讓人有一整天的歡愉。當(dāng)踩著夕陽(yáng)回家，疲憊時(shí)，不忙于鉆進(jìn)廚房站上灶臺(tái)，可以先站在陽(yáng)臺(tái)上發(fā)會(huì)兒呆。吹著晚風(fēng)，看著霞光一點(diǎn)點(diǎn)淡去，疲憊似乎也從身體里流走，如同這點(diǎn)點(diǎn)晚霞般消失。冬日的午間，挪一躺椅，將自己當(dāng)成一床棉被一樣曬在陽(yáng)臺(tái)上，陰郁、發(fā)霉、沮喪的心緒在陽(yáng)光下慢慢蒸發(fā)，起來(lái)后，又是一個(gè)鮮活膨松充滿陽(yáng)光味的自己，此法，據(jù)說(shuō)稱為“天灸”。

灶臺(tái)，是流淌愛的地方。“上得廳堂，下得廚房” 是形容聰明干練女人的。廚房的核心便是灶臺(tái)，能經(jīng)營(yíng)好灶臺(tái)的女人都是出色的主婦。成家后一直不喜灶臺(tái)，怕油膩懼油煙，感知灶臺(tái)之美是在女兒讀初中開始通校之后。為了女兒每日的營(yíng)養(yǎng)早餐，細(xì)心謀劃，精心準(zhǔn)備，白菜豆腐包、冬瓜餃子、荷包蛋、番茄筍干細(xì)面……變著花樣的早餐讓素食的女兒頻頻給我點(diǎn)贊。自覺廚藝不高的我受寵若驚，在灶臺(tái)上“越戰(zhàn)越勇”，終于在女兒的舌尖上種下“媽媽的味道”。

灶臺(tái)，是家人情感的黏合劑。小時(shí)候父母常為柴米油鹽的小事吵架、冷戰(zhàn)，誰(shuí)都不肯先說(shuō)話。我受不了凝重的氣氛，每次便嚷嚷要母親做吃的，一旦母親進(jìn)入廚房圍著灶臺(tái)忙乎，木訥的父親便一聲不吭湊上去燒火，是配合，是示好，或者說(shuō)有那么一絲絲好男不跟女斗的服軟。父親就著灶膛跳動(dòng)的火苗觀察母親的臉色，灶膛火旺，鍋內(nèi)飯菜香，母親臉色緩和，一切靜悄悄的，灶臺(tái)如一個(gè)和事佬，一餐飯的時(shí)間，危機(jī)解除，父母和好如初。都說(shuō)夫妻床頭吵架床尾和，也可屋里吵架灶臺(tái)和啊。

陽(yáng)臺(tái)和灶臺(tái)是煙火人生的標(biāo)配，涌動(dòng)的是家的氣息。閑暇時(shí)曾顧自聯(lián)想“媳婦”和“主婦”兩個(gè)稱謂的來(lái)源，莫不就和陽(yáng)臺(tái)灶臺(tái)有關(guān)呢。陽(yáng)臺(tái)上的洗洗涮涮，是“洗婦”（媳婦），灶臺(tái)上的煮煮蒸蒸，是“煮婦”（主婦）。

如今，閑暇之日，我忙乎陽(yáng)臺(tái)與灶臺(tái)之間，讓衣物在陽(yáng)臺(tái)上沐浴陽(yáng)光，讓灶臺(tái)唱響鍋碗瓢盆交響曲，樂(lè)此不疲地做著“洗婦”和“煮婦”。如常日子平實(shí)恬淡，飄著淡淡的幸福的光暈。

（作者單位：浙江省衢州市政府采購(gòu)中心）

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